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2007年3月24日 (土)

みそ

とある味噌屋が企画した、味噌作りに参加してきました。

ペットボトルを使い、素人でも簡単に味噌作りができるとのこと。

会場に行ってみて・・・。

ほとんどが、母ぐらいのおばちゃん。

帰りたくなりました。

味噌作りはというと、意外と簡単。

材料混ぜて、ペットボトルに入れたらできちゃった。

P1000207

↑がわたしの味噌。

6月ごろが食べごろだって。

たぶんうまいよこれ。

てまえ味噌ですが。

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